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現場拉拉麵 可以感覺的出來麵團很重 一旁的師傅還說有人在拍照 姿勢要漂亮一點
小菜自取 有30元也有50元的 有肉的就是50元 後方有茶可以裝也是自己動手來
牛肉綜合拉麵 $120元 扁麵 手工拉麵吃起來真的比較Q好好吃 綜合牛肉有塊狀的肉還有薄片的牛肉還有牛肚 很豐富的搭配
半筋半肉牛肉拉麵 $130元 圓麵 覺得比較滑順入口 不過我還是比較喜歡扁麵 牛筋和牛肉塊都很軟很好吃
5/2日 回家看到名片上的 中藥滷蛋 吃麵最愛配滷蛋的我 怎麼第一次來沒有發現有滷蛋呢 隔天又來吃麵...
小魚干$30元好吃甜甜的 又點了牛肉牛肚$50元
肉排拉麵$65元 很像是豚骨拉麵 本身就已經有附一個中藥滷蛋了 不過滷蛋中間還冰冰的美中不足的地方 不過中藥滷蛋還挺特別的豚肉很軟入口即化
牛肉湯餃$70 沒有算幾顆 煮的途中 水餃破了兩顆老闆堅持要完整的水餃上桌 所以之後又補了兩顆完整的水餃 水餃有高麗菜和韭菜兩種混在裡頭不過都很好吃 是那種蛋打在菜裡和著的水餃 第一次吃覺得十分好吃
老闆人十分親切 會替客人倒茶 又問還要不要加湯 所以應該是加湯不用加錢 不用到蘭州就可以吃到蘭州手工拉麵在新竹喔
五月公休日 5/14( 四 ) 5/28( 四 )
Tel:03-5752818
營業時間: 沒有寫耶 我都吃飯時間去 別公休日去就好了
地址:新竹市東光路100號 7-11對面廟牌坊進去轉東勝路第2間
拍攝相機 Ricoh GX200
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